Idaho, éclectique état

Commençons par remettre les pendules à l'heure ! J'en entends qui disent que l'on mange comme des chancres ... uniquement le soir, mais que nenni, des le matin les Tapotours ont une réputation à tenir.

Alors on alterne entre les oeufs brouillés+patates+lard grillé ou donut+fromage style Kiri ou assiette de céréales+yaourt+fruits secs ou pain de mie+beurre+confiture et des fois c le grand chelem, on choisit pas et on éclate tout.

ce matin, petit extra car on avait mangé léger hier soir, avec cette belle assiette estivale et légère à base de fruits rouges, yaourt vanille, fruits secs et chantilly uniquement pour la déco.

Un bel hommage à Robuchon non?

Après le breakfast, les Tapotours commencent la traversée de l'Idaho, et le moins que l'on puisse dire, c que la aussi le menu a été varié, et qu'il y en a pour tous les goûts.

Première étape, stop au Bruneau Sand (1/2 frère de Georges) Park et ses dunes au milieu des champs et autres vergers. Les Tapotours escaladent ce promontoire de sable mou assez facilement pour admirer le paysage. 

2 avantages majeurs avec cette visite, c beau et pas besoin de voyager en Afrique ou dans un désert quelconque,  on a tout sous la main!

Pratique .

Puis on roule 20' pour arriver au Malad Gorge Park. Tout un symbole quand on sait que tous les Tapotours trimbalent une grosse crève qui mouche et qui tousse depuis plusieurs jours.

Quel changement. Ici c ravin, crevasse, pierre de lave, chutes et on retrouve même la Snake River au fond de ce précipice. Endroit assez surréaliste car il n'y a que des plaines et des cultures aux alentours pendant des km. Paysage lunaire qui pourrait ressembler à l'Islande, allez encore un pays à rayer de la liste

Les Tapotours arrivent ensuite à Twin falls, ville classique sans grand intérêt apparent, mais qui cache un endroit absolument magique au milieu de maisons résidentielles, les Soshones falls, appelées aussi le Niagara de l'Ouest.
Spectacle bluffant, étourdissant et avec l'arc en ciel pour ajouter encore plus de magie à cette scène dont on ne se lasse jamais ... sauf quand un bus d'Asiatiques surexcités débarquent version Tsunami et manque de vous faire passer par dessus les rambardes de sécurités. Du coup pour l'Asie, c réglé également.

Pour terminer cette belle journée en apothéose, Mr Tapotour a déniché un petit bijou pour le dîner. Vue panoramique sur le canyon, meilleure table sur la terrasse, coucher de soleil ... romantisme exacerbée. Tout est réuni, c le moment, Mr Tapotour s'agenouille devant sa dulcinée et ..... refait son lacet pour éviter de prendre une pelle devant tout le monde.
On a mangé des soupes à la tomate, des pâtes (et zou pour l'Italie) aux fruits de mer  et de la viande BBQ fumée.
C'était très très bon, très fin et très bien épicé


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